内容简介:宁波白切糟肉的做法 宁波白切糟肉是一道宁波传统名菜,主要原料是猪肉和白糟。下面是宁波白切糟肉的做法: 1. 准备材料:猪肉500克,白糟适量,葱姜适量。 2. 猪肉洗净后放入锅中,加入适量的水,放入葱姜,大火煮开后转小火煮30分钟。 3. 煮好的猪肉捞出晾凉,切成薄片。 4. 准备白糟,将白糟放入锅中加热,煮至糟香味出来。 5. 将切好的猪肉片码放在盘中,将煮好的白糟淋在猪肉片上即可。 6....
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