内容简介：英式鬆餅，或稱Scone，是香港眾多酒店餅房的招牌甜點，通常只提供原味或加入提子乾的經典口味。然而，隨著時間的推移，網上商店也開始專門銷售各式各樣的Scone，包括焙茶、朱古力、抺茶、伯爵茶等多種創新口味。儘管Scone的價格不菲，但那獨特的濃郁牛油香氣和酥脆外皮配上柔軟內裡的口感，卻是讓人難以抗拒。幸運的是，不必外出購買，你也可以在家中自製出這種貴族般的美味，只需簡單的七個步驟。 閱讀全文 1...
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