内容简介：冬菇食譜 受到很多港人喜愛，冬菇味道鮮美而且營養豐富，含有高蛋白、低脂肪低卡路里、多糖、多種氨基酸和多種維他命，可以延緩衰老，降血壓、降血脂、降膽固醇、抗癌，甚至可以增強抗病能力，有植物皇后之稱。不過究竟如冬菇要浸幾耐，怎樣煮才能保住鮮味？除了冬菇炆雞、冬菇蒸肉餅等常見小菜外，今次推介大家5個冬菇食譜，附浸發冬菇秘笈！ 閱讀全文 資料、圖片來源：Kylife與二寶之日常、Zareen媽媽...
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