内容简介：芋蝦是一種傳統賀年食品，但現在買少見少。芋頭團成球狀，炸至金黃鬆脆，入口咸香四溢，適合一家大細分享。雖然芋蝦好難買，但食譜都好簡單，只須5步就搞掂；臨近新春不妨試做一些芋蝦應節，回味下被時間沖淡的味道。 閱讀全文 芋蝦買少見少，但其實在家中都十分容易整，只須5步就得。（圖片來源：shutterstock） 芋蝦的典故 傳聞以前近農曆新年時芋頭豐收季節，農民會利用芋頭炮製齋品以處理收成...
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