内容简介:沙嗲牛肉小菜-教你整自家製惹味醬料!配麵夾麵包一樣得食譜Sundaykiss編輯部Jan72021廣告這個沙嗲牛肉甜甜辣辣,配麵又得,夾麵包都好好味,學會了,不用再出街食茶餐廳。記住,如果想肉質鬆化,先用糖醃牛肉,之後再加少少水來醃,口感就會滑好多。而且落牛肉時要用大火燒熱鑊後先好落,亦不要炒得太耐...
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