内容简介：推荐：广东省中医院临床营养科 主要功效：清润暖身不上火。 推荐人群：想暖身却容易上火的人群。 材料：无花果（干）5粒，雪耳（干）半朵，羊骨700~800克，姜片数片，黄酒少量（4~5人量）。 烹调方法： 将羊骨洗净，冷水下锅，加姜片和少许黄酒，煮开，之后撇去浮沫，捞出羊骨备用。用温水泡发雪耳，洗净去蒂，撕成小朵，无花果冲洗。把备好的羊骨、无花果和雪耳放入汤煲中，加2000毫升水，大火煮开后转小火...
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