内容简介：案例背景 王师傅对饮食非常重视，认为“能吃是福”，“吃得越多越健康”，获得的营养素越多越好。因此，不管是在家吃饭，还是在外面应酬，一日三餐都尽可能多吃多喝，甚至吃到撑得打嗝。另外，为了使自己更健康，他还从市场上买来各式各样的营养素补充剂来作为饭后日常补充。 专家解析 其实，这种做法是极其错误的。 这里有三个认识误区： ● 能吃是福，吃饭越多越健康 民以食为天，食物是健康的基础...
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