内容简介：高压锅煮好后不打开应该放一天都没有问题。前提是，绝对不打开。煮好食品变坏，是因为接触了空气中的细菌，内部产生了变化，慢慢的就会变质，甚至于发酸，发臭，腐烂。所以说，煮好后，关火，不揭开盖子，不让食品接触外面 需要凉透。因为细菌最适合的温度一般在20℃左右，如果不凉透容易滋生厌氧菌。真空包装只是隔绝了需氧菌的生存环境，对于厌氧菌并不起太大作用。不加防腐剂，时间长了还是会变质 不会...
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