内容简介：正宗宫保鸡丁的配料：食材：鸡腿肉（已清洗切成丁）、胡萝卜（已清洗去皮）、青瓜（已清洗）、熟花生米、郫县豆瓣酱。将胡萝卜和青瓜放在案板上分别切成丁。在碗中加入1勺生抽。加入1勺蚝油。加入1勺半香醋。加入1勺白糖 【十】：翻炒至鸡丁和豆瓣酱等调料入味。【十一】：然后下入先前炸好的花生米，放入辣椒油，翻炒大概一分钟，关火出锅装盘。【十二】：一道色香味俱全的，宫保鸡丁就做好了，赶快拿起筷子开吃吧...
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