内容简介：罗鳗鱼，最好清蒸，水煮鱼片肉会散。用料 鳗鱼 1条 葱姜 适量 料酒 2勺 胡椒粉 少许 猪油 少许 清蒸鳗鱼的做法 鳗鱼洗净放开水锅里烫一下捞出洗净鳗鱼身上的粘液，切成个人喜欢的形状放大盘里加料酒，盐 肥瘦颗粒分明，肥而不腻，口感香嫩给5星好评哟！服务也十分周到，给人一种宾至如归的感觉！人均：102元 地址： 康山街22号(近康山文化园)四、大潮淮 大潮淮并不是传统意义的淮扬菜...
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