内容简介：这五香熏鱼其实不是熏出来的，而是用五香汤汁浸泡出来的，但由于鱼块是油炸过的，表面焦黄，跟熏过的很形似。所以这五香熏鱼趁热吃是外酥里嫩，还爆汁，很容易让人吃上瘾的。记得在一期《向往的生活》中黄磊老师做的熏鱼 详情请查看视频回答 做法 1、草鱼处理干净后，将鱼皮朝下放在砧板上，斜切成块。把鱼放在碗中，加入姜片、葱段和酱油1小匙，腌10分钟备用。2、将绍酒、糖、五香粉、香醋和酱油1小匙放入锅中...
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