内容简介：腌蕨菜的做法步骤5.用手把盐搓匀,多揉搓蕨菜一会,再腌上30分钟,看蕨菜颜色变深,底下出水即可 腌蕨菜的做法步骤6.找干净无油无水带盖的瓶子,把蕨菜添进去压紧实,然后倒一些腌出的水进去,最后倒入一些高度白酒封口 腌蕨菜的做法步 1：采摘新鲜蕨菜用水清洗干净，2:把根部切除然后放到锅里焯水（注意时间不要过长，保持脆嫩的口感）3：沥干水分后切成段，切入生姜和蒜，小米辣，4：放入适量食盐和白酒搅拌均匀...
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