内容简介:蒜香鸡翅,蒜香鸡翅,蒜香鸡翅!重要的话要说三遍! 做法:1) 将鸡翅中剁成块,用盐、胡椒粉腌制20分钟,加入适量淀粉抓匀;2) 锅内放油烧至六七成热,下入鸡翅块炸至金黄色;3) 炸好的鸡翅沥干油,再次倒入锅中煮2-3分钟,使得鸡翅外酥内嫩,入味儿。2. 酱爆鸡翅 做法 1 将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断就好。2 起油锅,爆香姜葱。3 将鸡翅下锅,煎炒至表面稍黄。4 加入两勺的生抽...
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