内容简介：1. 点心类的食物，特别是春卷这种需要卷的食物，难以控制热量。如果一定要享受美食的话，建议在做春卷的时候，馅料中添加一些蔬菜，比如萝卜、白菜、胡萝卜块，可以增加饱腹感，降低热量。2. 每次卷春卷皮的浸泡时间不要超过 1、制春卷皮。面粉、鸡蛋清、盐调匀成稀浆面团，以不粘手为佳。将平锅放于文火上将面团在平锅面上粘揉成春卷皮（做时加少许化猪油炙锅）。2、调夹馅。猪肉切碎加入盐，料酒，鸡精，淀粉腌拌均匀...
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