1、茄汁里脊 用料:猪里脊、番茄酱、鸡蛋、姜、蒜、料酒、淀粉、白糖、白醋、盐、味精。做法:将肉排松后切成约三厘米长,一厘米见方的条,在肉条里放料酒,盐,味精拌均码味。用鸡蛋和淀粉做成淀粉糊,稀稠适度,太稀挂

(3) 最后 : 再倒入豆芽、韭菜、鸡蛋、粉丝翻炒片刻,加入适量的生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精翻炒均匀即可出锅,做法简单营养美味大人小孩都喜欢吃!以上小慧分享的七道家常菜做法大家都学会了吗,学会了在家给孩子换

农家小炒肉主要材料:五花肉500g,尖椒、青椒适当;调味品:韭菜苔、蒜、姜适当,生抽酱油1炒勺,剁辣椒1炒勺,味精1/2勺,油适当。作法:1、五花肉清洗、切成片,青红辣椒切片,青涩切条,蒜切成片,姜切碎。2、起油锅后

五香酥鱼原材料:小黄鱼、生鸡蛋、小麦面粉、五香粉、米酒、盐、油作法1、小黄鱼去鳞和内脏器官,打扫干净,用流动水冲干净后,用厨房用纸吸掉水份,随后添加米酒和盐,腌渍10min。2、生鸡蛋打进碗里,打撒。将小麦面粉、

小孩爱吃的家常菜:虾仁蒸蛋、滑蛋虾仁、土豆肥牛饭、宫保鸡丁、糖醋排骨。1、虾仁蒸蛋 明虾剥去外壳,挑去沙线,清洗干净沥干水分备用。鸡蛋加一点盐打散,加入鸡蛋1.5-2倍的水量,搅拌均匀。把蛋液用漏勺过滤一遍,做出

小孩爱吃的家常菜做法

一、适合10岁儿童吃的菜谱 1、胡萝卜饼 A、胡萝卜洗净、切丁、放锅中,加适量清水、白糖,盖上锅盖大火焖煮15分钟后,取出沥水。B、1个鸡蛋打散,1个鸡蛋取蛋清打匀;面包去皮,放牛奶里浸片刻取出,同煮好的胡萝卜丁

儿童营养食谱一:鸡蛋角 材料:鸡蛋1-2个、马蹄(适量)、猪肉糜(适量)、葱(两根);调料(适量):盐(适量)、刀唛橄榄芥花籽油(适量)、料酒、糖、酱油 做法:1、鸡蛋打入碗内,加适量的盐搅拌均匀;猪肉糜瘦肉与

第一款:鸡蛋炒土豆泥(我想每个孩子都喜欢吃土豆吧)准备食材:土豆200克,西红柿50克,黄瓜70克,火腿65克,熟鸡蛋1个,食盐少许,食用油适量,鸡精少许。具体做法:1、 土豆清洗干净后,削去外皮,放案板上切成

2、可乐鸡翅 食材:鸡翅8~10个,料酒,生抽各一勺,老抽半勺,可乐半瓶250ml,盐少许。做法:鸡翅背面划几刀,下锅加料酒一勺焯熟后捞出洗净备用。锅中少许油,下入鸡翅煎至两面金黄,加生抽一勺,老抽半勺,翻炒

推荐小孩爱吃的六种家常菜:1、干贝蒸鸡蛋、番茄肉末豆腐、清蒸龙利鱼。2、土豆炖排骨、番茄烧茄子、红烧土豆块,都很简单小孩子爱吃,营养均衡,色香味俱全。

1、虾仁蒸蛋适合儿童吃。做法如下:鲜虾仁四只,两个鸡蛋,淀粉两克,油两克。将淀粉和油与虾仁混合抓匀,腌一会。鸡蛋打散加盐调味,再倒入1.8倍温水并搅匀,蛋液上锅蒸到微微凝固,此时加入鲜虾仁,蒸至全熟即可。这

1. 番茄炒鸡蛋 材料:番茄、鸡蛋、油、盐、葱花、生抽。做法:将番茄切丁,鸡蛋打散备用。锅中倒油,加入葱花爆香,放入番茄煸炒,加入盐调味。处理好的鸡蛋液倒入锅中,轻轻搅拌即可出锅。2. 麻辣小龙虾 材料:小龙虾

儿童喜欢吃的菜谱

香菇红烧肉食物:香菇1个五花肉适当蒜3-4瓣姜3片葱2根郫县豆瓣酱1勺辣椒干5个米酒1勺生抽酱油1勺白糖3勺香辣适当作法:1、五花肉清洗,放进开水中焯熟。将五花肉捞起来,切成片,香菇切成片。2、滚油倒进葱蒜、辣椒干煸

既营养又美味,孩子也喜欢吃,其实孩子只要每天吃的营养均衡一点才是最好的,下面就来分享几种适合孩子吃的家常菜。一、炒虾仁 1、食材:虾仁、甜玉米、豌豆、胡萝卜、鸡蛋、淀粉、盐、料酒 2、把买回来的虾去头去壳去

孩子多吃虾,可以补充蛋白质和钙质,是成长期很好的食材。九,豌豆肉沫 豌豆口感清甜,拿来清炒或者煮汤都非常美味,营养丰富适合孩子吃,豌豆肉沫是一道非常简单的家常小炒,也可以做出汤。做法:十,粉蒸肉 如果你家孩子不

家长们需要知道,有哪些简单的菜,最适合做给孩子吃呢?这6道家常菜的做法不会太难,全是亲人爱吃的,有粉丝蒸虾,葱油海参,香辣鱼,芥末酱拌木耳,番茄肉片,拌凉菜黄须菜。一个小时就能够轻松搞定,喜爱你也试试吧!

西红柿,营养价值非常高,富含多种维生素,有菜中之果的美誉,鸡蛋内的蛋白质、氨基酸含量都非常的高,也是最适合人体吸收的。2.胡萝卜炒肉丝 做法:胡萝卜两根、里脊肉若干、香菜一小颗、胡萝卜擦丝(也可手切)、里脊肉

拌凉菜红萝卜丝 原材料:胡萝卜、葱、麻椒、干红椒、盐、白米醋、油、生抽酱油 作法:1、葱根跟叶分离切,辣椒干剪刀剪开预留;胡萝卜刨成丝,撒进适当盐腌渍10min,挤出来多余水份;2、红萝卜丝上面上葱根;3、炒菜锅

1、可以根据小朋友喜欢的样子,做出各种动物,用动物模具和海苔压花器更方便。2、煎鸡翅的方法单独做也十分好吃,用来做下午茶或者上班带的便当都很合适。3、海鲜汁就是提升食物鲜味的,如果想吃有甜味的鸡翅,照烧汁是个不

家长们需要知道,有哪些简单的菜,最适合做给孩子吃呢?

2、锅里下油,油烧然后放入粘满木薯淀粉的水豆腐,表层炸至金黄脆硬。所有炸熟后,放进容器里。3、锅中放入少许油,放进番茄酱,白砂糖,盐,适当冷水,熬煮粘稠后出锅,浇在水豆腐上就可以。腐竹炒肉作法1、豆腐皮要

一、鸡翅最惹味的吃法:香煎鸡翅 儿时念念不忘的回忆:我们做小孩的时候,去KFC 或者麦当劳去吃汉堡、鸡翅,还是一件非常奢侈的事情,所以想吃KFC的那种奥尔良烤鸡翅我们就尝试着在家自己做,自己做出来的味道也没有KFC 好

十道孩子爱吃的下饭菜:鱼香杏鲍菇、红烧茄子、白灼金针菇、干煸菜花、豆角烧茄子、回锅豆腐、糖醋洋葱、干锅藕片、粉丝包菜、油淋生菜。1、鱼香杏鲍菇 用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇,味道真真是极好的。如鱼香肉丝一样,这

孩子爱吃的十道下饭菜有西湖醋鱼、东坡肉、老头儿油爆虾、西施豆腐、菜干肉、梭子蟹炒年糕、荷叶粉蒸肉、清汤越鸡、赛蟹羹、龙井虾仁。1、西湖醋鱼 非遗美食十二道,西湖醋鱼是压轴。这一道菜又名“宋嫂鱼”,是浙江的一道

快来做,6款宝宝家常下饭菜营养好吃好做 黄瓜炒牛肉;香煎鸡翅土豆条;香甜焖南瓜;茄汁鳕鱼块;西葫芦炒鸡蛋;娃娃菜炒肉片。娃娃菜炒肉片:操作方法:猪肉,娃娃菜,彩椒;猪肉切片加一勺酱油加一勺淀粉抓匀,再加一勺油

十道孩子爱吃的下饭菜

在日常生活中给孩子做饭,可不是那么容易的,不仅要注意营养搭配,还要符合孩子的胃口,大多数孩子不爱吃菠菜、韭菜、萝卜等这些蔬菜,反倒是土豆、虾、鸡翅、菜花特别爱吃。下面,和大家分享6道孩子爱吃的家常菜,有荤有素,

(1)猪肉300克、青椒2根、香菜2根、干辣椒2个、生姜1块、蚝油2茶匙、生抽3茶匙、黑豆豉3茶匙、酱油3茶匙、料酒2茶匙、白胡椒粉1克、食盐2克、食用油适量、淀粉适量.(2)新鲜猪肉清洗净瘦肉切成片,青椒洗干净切丝,

(3) 最后 : 再倒入豆芽、韭菜、鸡蛋、粉丝翻炒片刻,加入适量的生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精翻炒均匀即可出锅,做法简单营养美味大人小孩都喜欢吃!以上小慧分享的七道家常菜做法大家都学会了吗,学会了在家给孩子换

西红柿,营养价值非常高,富含多种维生素,有菜中之果的美誉,鸡蛋内的蛋白质、氨基酸含量都非常的高,也是最适合人体吸收的。2.胡萝卜炒肉丝 做法:胡萝卜两根、里脊肉若干、香菜一小颗、胡萝卜擦丝(也可手切)、里脊肉

水豆腐素饼原材料:水豆腐、红萝卜、菜心肌梗塞、木耳、木薯淀粉、小麦面粉、盐、番茄酱作法:1.水豆腐打碎,红萝卜、菜心肌梗塞和木耳剁碎。2.把水豆腐、红萝卜、菜心肌梗塞和木耳混在一起,添加木薯淀粉、小麦面粉和盐拌

腊肉炒花菜食物:香肠腊肉、花椰菜、白胡椒粉、蒜、红尖椒、蒜苗做法:1.将花椰菜清理干净,然后将花椰菜割开切成块预留2.将蒜切碎,蒜黄切斜,青椒切斜,香肠腊肉切成小块用清水过一下3.锅中放进凉水煮沸,把花椰菜放在里

小孩爱吃的家常菜:虾仁蒸蛋、滑蛋虾仁、土豆肥牛饭、宫保鸡丁、糖醋排骨。1、虾仁蒸蛋 明虾剥去外壳,挑去沙线,清洗干净沥干水分备用。鸡蛋加一点盐打散,加入鸡蛋1.5-2倍的水量,搅拌均匀。把蛋液用漏勺过滤一遍,做出

小孩爱吃的家常菜

  有创意 DIY 儿童 餐、简单家常菜,让做饭变成一场亲子游戏,让孩子爱上吃饭!下面是我整理的一些7岁儿童 菜谱 大全及做法,希望对大家有所帮助!    7岁儿童菜谱大全做法   7岁儿童菜谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片   主要原料:   牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。   做 法:   牛奶加热,倒入玉米片即可食用。   小贴士:   1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。   2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。[1]    7岁儿童菜谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁   原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干   制作 方法 (鲜奶蛋饼):   将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。   预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。   制作方法(滑溜肝丝):   生猪肝切丝,在开水中焯一下。   葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。   7岁儿童菜谱3:牛奶、 蛋糕 、水果   主要原料:   牛奶一杯、蛋糕、水果。   做 法:   牛奶加热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。   小贴士:   如果觉得天天喝牛奶太单调,可以改变一下口味,加点乐口福或者巧克力酱。[1]    7岁儿童菜谱4:小米粥、花卷、咸鸭蛋   主要原料:   小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)   做法:   小米1份、大米6份煮成稀饭,咸鸭蛋煮熟切开,花卷蒸熟。   说明:   这是一份普普通通的家常早餐,适合于夏天食用,粗细粮搭配,使营养更为全面。    7岁儿童菜谱5:赤豆山芋粥、叉烧包   主要原料:   大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的,肉包也可)   做法:   山芋洗净削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。   小贴士:   如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦,可以买山芋干,切成小丁,与大米、赤豆同煮。
1、香汁银鳕鱼 香汁银鳕鱼是一道美味适合儿童的菜品,制作材料有鳕鱼块、洋葱、胡萝卜、西芹、面粉等。鱼身上均匀地抹上一层盐腌15分钟;腌好的鳕鱼拍上一层面粉,入五成热的油锅中炸至金黄;重起锅,倒入少许油,先将胡萝卜丁略炒片刻,然后倒入洋葱和西芹丁快速翻炒几下,之后倒入第3步调好的“调味汁”,炒匀后关火,淋到鳕鱼块上即可。 2、豆腐酿香菇 豆腐酿香菇是一道美食,主料有豆腐,香菇等。将豆腐切成四方小块,中间挖空;将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。 3、奶香玉米饼 奶香玉米饼味道鲜美,主要原料为鸡蛋和面粉等,可作为零食食用。准备好鸡蛋、玉米粉、牛奶、和糖。面粉均匀的混合入其他材料。 加入适量的水,搅拌均匀。锅烧热,倒入少量色拉油,七分热时把调好的原料倒在模具里煎。每个小饼大约在煎上个5到6分钟就可以了。 4、包菜肉糜卷 包菜肉糜卷是一道由肉末等食材制成的食品。将叶子焯水。水中加点盐和油,叶子烫软后立即捞出;叶子中包入肉馅不要太多,大概10克左右就可以了;将包菜卷包好后整齐码在盘中,入锅蒸大火烧开水后再放上去蒸。大概5分钟即可出锅。出锅后将汤汁倒会锅中勾个薄芡,再淋在菜卷上,最后淋上的茄汁。 5、凤尾虾球 凤尾虾球味道鲜美,制作简单,口感良好。虾仁剁碎+生粉+鸡蛋+用盐、鲜贝粉、料酒拌好,待用;把拌好的虾仁搓成球状抹上面包康在把小明虾的尾巴插上;架锅烧油,待油烧热把虾球下锅,颜色呈淡棕色是捞出。找个干净大方的碟子,把沙律酱挤成“Z”型,在把虾球摆上,这道菜就完成了。
孩子爱吃的家常菜做法如下: 工具/原料:里脊肉1斤、鸡蛋2个、面粉适量、糖少许、番茄酱适量、五香粉少许。 1、将里脊肉洗净后切成大小合适的细条放入盆中备用。 2、然后向里脊肉中打入两个鸡蛋,再加适量面粉和温水搅拌均匀。 3、接着热锅加油,油温升高后,放入搅拌好的里脊肉,改用小火炸脆。 4、炸至金黄后,捞出将油滤干备用。 5、然后热锅加油,加入番茄酱和适量糖,炒至黏稠状态。 6、最后向锅中加入炸好的里脊肉翻炒均匀即可出锅。
儿童爱吃的家常菜做法 儿童爱吃的家常菜做法,孩子饮食既要饮食充足,又要美味可口吸引小孩子的胃口。下面的这几道儿童爱吃的家常菜做法分享给大家,一定能够吸引他们的胃口学会了,学会了这几道菜,小朋友都不挑食了,快来试试吧! 儿童爱吃的家常菜做法1 豆腐素丸子 【材料】 老豆腐 1大块、胡萝卜 半根、香菇 2个、香芹 1颗、鸡蛋 1个、蚝油 1汤匙、盐 1茶匙、淀粉 2大匙、虾米 1小把 【做法】 1、豆腐在菜板上压烂,放到碗里备用。(如果是嫩豆腐,就需要挤一下水分,不然等会不成形) 2、芹菜洗净切碎,和豆腐放在一起; 3、胡萝卜洗干净,用擦丝工具擦碎,和豆腐葱花放在一起; 4、磕入鸡蛋,放入香菇碎(香菇要泡软)、盐、蚝油; 5、加入2勺淀粉就可以,淀粉就是为了更好的成团,以上食材搅拌混合均匀。 6、团豆腐丸子时,将豆腐放入手中,轻轻揉搓即可成团,做好的丸子要轻拿轻放,烧开水后放入蒸锅,隔水蒸20分钟,蒸好后先别急着开盖,焖几分钟收收气再拿出来就好了。 7、盘子里提前准备好自己喜欢吃的芡汁,另起小锅放入1大碗水和虾米,放入1汤匙生抽煮开,把准备好的水淀粉倒进去,烧开后关火; 8、豆腐取出,按住表面,倒掉盘里的水,将勾好的芡料浇在表面,豆腐丸子就做好了。 儿童爱吃的家常菜做法2 黄金蛋饺 【材料】 鸡蛋 4个、胡萝卜 半根、马蹄 7个、猪里脊 100克、姜葱 适量、蚝油 1大匙、白糖 1茶匙、盐 1茶匙、料酒 半汤匙、五香粉 1茶匙、淀粉 2茶匙 【做法】 1、猪肉用绞肉机绞成肉糜,如果不怕胖的可以直接用3分肥7分瘦的后腿肉也行; 2、把马蹄剁碎,胡萝卜去皮后擦成细丝放入肉馅里,添加葱花和姜末; 3、肉馅放入蚝油,白糖,盐,料酒、五香粉以及淀粉,用筷子朝着一个方向,将肉馅搅拌上劲,腌制30分钟; 4、干淀粉加入2小勺清水搅拌成水淀粉,鸡蛋加入1小勺盐后搅打,然后加入水淀粉搅匀(做饺子皮光鸡蛋是不行的,淀粉可增加蛋皮的韧性,让蛋饺不容易破皮),即成制作蛋饺皮的蛋液; 5、我们制作蛋饺皮,不需要用到锅,只需要一个不锈钢汤勺就可以了。把汤勺抹一层油(油必须抹均匀,蛋皮才不会粘在勺子上),放在明火上,中火烧热后放入1汤匙的蛋液进炒勺,鸡蛋液晃动至蛋液凝固成圆形蛋皮。趁蛋液半凝固状态时,将肉馅放在蛋皮上。(这个过程沉住气很容易操作的,而且会越来越熟练的); 6、用筷子拉起一端蛋皮将肉馅覆盖住,对折成饺子形状,边缘用筷子头轻轻摁一下就会粘上了; 7、依次将剩下的蛋液和肉馅做成蛋饺即可,把蛋饺小心的.放在盘子里,入锅大火隔水蒸15分钟后即可。 儿童爱吃的家常菜做法3 豆腐猪肉丸子 【材料】 猪肉260克、豆腐250克、食盐1勺、鸡粉调味料1勺、小葱1支、姜1个、味极鲜1勺、胡椒粉1勺、淀粉3勺、鸡蛋清1个、生姜粉1勺、料酒2勺、油适量。 【做法】 1、新鲜半肥半瘦的猪肉洗净备用。 2、生姜削皮洗净。 3、先将豆腐焯水,不会严重的豆腥味儿,也可以去除嘌呤。让豆腐自然放凉,把豆腐的皮去掉。 4、猪肉加入生姜剁碎。加入蛋清、生姜粉、味极鲜、食盐、料酒等调味料,调入了鸡粉调味料有嫩肉的作用,使其肉质更嫩。 5、将豆腐平铺在砧板上,先切成大块,将刀平放在豆腐上,用手掌压刀面,压碎豆腐。然后剁碎,豆腐用纱布包住挤去水份。可让豆腐末更细腻。 6、混合腌渍好的猪肉和豆腐、少许小葱放入碗中,调味料简单不复杂,这样肉和豆香的味道更加浓郁。用筷子朝一个方向搅拌,至其非常有粘性。 7、取馅料用手团成圆形大小均等的丸子。 8、锅中倒油,把挤好的丸子一个一个沿成锅边下入锅中炸;在丸子稍成形,用漏勺推动,让其都均匀受热,颜色也更均匀,颜色金黄捞出控油装盘即可