大家好！今天让小编来大家介绍下关于糯米糕圈怎么做的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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糯米糕的做法
主料：毛豆300克、糯米粉200克、糖适量。
辅料：玉米叶几片。
1、青豆去壳后用水将表皮冲洗干净，控干水备用。
2、将青豆放入料理机中，根据情况加入少许水，将青豆打成细腻的泥。
3、将青豆泥和糯米粉混合在一起，拌成无干粉颗粒状，加入少许糖调味。
4、将玉米皮剪成小片，用筷子挑起一小坨玉米糊，放在叶片中间，稍微压扁整理好。
5、逐个做好，放入蒸锅，大火烧开后蒸8分钟即可。
6、出锅装盘，糯米糕即可制作完成。
糯米糕怎么做呢？
很多人可能都比较喜欢吃糯米糕，糯米和红枣是非常不错的搭配，因为糯米吃在嘴里特别的软糯，而红枣吃在嘴里则是特别的香甜。假如说自己想要在家里做糯米糕的话，那么我们需要准备适量的糯米，然后准备一些红枣，可以先把红枣的枣核去了，这样吃起来就更加的爽了。
首先我们先把准备好的糯米清洗干净，然后要沥干水分，接着我们准备一个烤盘，在烤箱里面铺一些厨房纸，这样可以把糯米里面的水分全部吸收干净。然后我们要准备一个料理机，把晾干的糯米全部放进去，直接用料理机把这些糯米打成比较粗颗粒的粉，需要注意的是糯米粉千万不要打得太细，稍微打几下就可以了。
接下来就是处理一下红枣了，我们先把红枣清洗干净，可以清洗3~4遍，因为红枣的表层确实会有很多的灰。然后我们捞出来放到锅里面用凉水煮3~5分钟左右继续捞出来，沥干水分，放到一边备用。一般建议大家可以提前先把枣里面的枣核给去掉，这样做成的成品吃起来会更爽一些。把提前已经打好的糯米粉全部倒入容器当中，并且在糯米粉里面加入适量的清水，用筷子搅拌成比较湿润的那种状态。由于糯米粉是比较粗的，所以大家不要担心会成为粉团，然后我们把糯米粉放到一边，静置一段时间。
把刚刚已经晾干水分的红枣全部用剪刀剪碎，莫斯圈内壁刷上一层油，防止出现粘锅的现象，在中国上面铺上一层布，然后先在布上面铺上一层糯米粉，接着把红枣全部铺在糯米上面，在红枣上面继续铺上一层糯米，就这样一层叠着一层的往上铺，一直要铺满为止。接下来我们直接用大火去蒸，蒸半个小时左右关火，然后焖5分钟左右开锅。
糯米粉怎么做糕点
【食材】：糯米粉130克，玉米淀粉30克，芒果1个，草莓几颗，细砂糖40克，牛奶200克，玉米油10克，椰蓉适量。
【做法】：
1，首先准备好需要的食材，我准备了两种水果，一种草莓，一种芒果。
2，接着将糯米粉、玉米淀粉和细砂糖放入一个大容器里，边倒牛奶边用手动打蛋器搅打均匀，再加入玉米油搅拌均匀至无颗粒的粉浆状态。
3，然后将粉浆倒入一个盘子里，盖上保鲜膜。
4，放入110度的蒸烤箱蒸熟，大概15分钟左右的时间，用筷子戳一下面糊，如果筷子是干净的，说明已经熟了。
5，取出蒸好的糯米团，盖上保鲜膜，待彻底凉透后再进行下一步的操作，糯米团也可以放冰箱冷藏一下，但是不能长时间，否则糯米团会变硬。
6，包糯米糍之前把芒果和草莓洗干净切好，草莓使用整颗的，切开来更漂亮，芒果切成大一点的丁即可。
7，将凉透后的糯米团反复揉搓，揉成圆形。
8，揪一小块糯米团，压成中间厚，四边薄的圆饼，中间放入芒果丁，也可以放入芒果块，收口捏紧，整成圆形，最后放入椰蓉里均匀地滚上一圈，芒果糯米糍就做好了。
9，草莓糯米糍的方法也是一样的，糯米团里包入一整颗草莓，收口捏紧，外面裹上一层椰蓉即可。
七彩糯米糕怎么做好吃？
七彩糯米糕的制作如下：
准备食材：水儒米粉250克，玉米淀粉50克，白糖40克，玉米油65克，纯牛奶300克、红豆、绿豆、大米、糯米、黄米、黑米、江米。
制作：
1、儒米粉， 淀粉，白糖，玉米油，牛奶 各种米类充分搅拌在一起，扮成匀称细腻没有颗粒的粉糊状。
2、把液体倒在深口的盘子里表面扣一个盘子或者封上耐高温的保鲜膜。
3、凉上上锅，上气后蒸大约20—25分钟即可。
4、蒸出的米糕再撒上芝麻粒蒸两分钟。
5、蒸熟后取出沾上白糖或者蜂蜜即可食用。
糯米：
糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。中国糯米之乡即位于四川省达州市。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。
中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造黏性小吃，如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）南方地区黄酒的主要原料。
以上就是小编对于糯米糕圈怎么做问题和相关问题的解答了，糯米糕圈怎么做的问题希望对你有用！
