大家好!今天让小编来大家介绍下关于湖北好吃的美食排名榜(湖北好吃的美食排名榜前十名)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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湖北著名小吃有那些
湖北的10大小吃如下:
1、热干面:它是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一。它的面条纤细爽滑有筋道,酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味。
2、三鲜豆皮:是湖北武汉人早点的主要食品之一,也是民间极具特色的传统名吃。三鲜豆皮的色泽金黄透亮,外脆内软,油而不腻,软润爽口,滋味鲜美,含有虾、菇、肉香等丰富的食材。
3、四季美汤包:意为一年四季都有汤包供应,汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色。汤包的款式也很多:蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包等,风味独特。
4、东坡饼:又名空心饼、千层饼,是湖北地区特色传统美食小吃之一。它的外皮酥脆,里面的鲜嫩美味。
5、云梦鱼面:云梦鱼面的营养十分丰富,非常容易消化吸收,被人们美誉为长寿面。
6、襄阳牛肉面:是襄阳人最喜欢的早餐之一,它的特点是:一辣二麻三鲜,味道可口,百吃不厌。
7、面窝:是武汉特有的传统小吃,它可以直接食用,也可以和热干面,蛋酒,汤面等搭配食用。
8、孝感米酒:它的制法独特,是以优质糯米为原料制作出来的,口感甜润爽口,味道醇香浓稠。
9、黄石港饼:它的色泽油亮金黄,口感松酥爽口,味道香甜。
10、黄州烧梅:又被称为“石榴烧梅”。皮包馅多,它的制作方法有很多:可蒸、可炸、可烤,香甜可口,让人吃了回味无穷。
湖北特产排行榜前十名
湖北特产排行榜前十名分别是:武汉热干面、鄂州武昌鱼、恩施玉露、洪湖莲藕、秭归脐橙、潜江龙虾、汉绣、襄阳大头菜、房县黑木耳、宜都宜红茶。
1、武汉热干面
热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面,是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,也是湖北最著名的特产美食之一。
2、鄂州武昌鱼
武昌鱼产自湖北鄂州市的梁子湖,是湖北省鄂州最具代表性的地方特产,也是湖北有名的水产鱼鲜特产。武昌鱼以其优美的体形、甘醇的味道、丰富的营养以及灿烂的文化名扬四海。
3、恩施玉露
恩施玉露是湖北恩施州地方代表特产,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故名“玉露”,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,是中国十大名茶,也是湖北著名的特产茶叶。
4、洪湖莲藕
洪湖莲藕是湖北省荆州市洪湖市地方特产,为农产品地理标志产品,也是湖北著名的农产品特产。
5、秭归脐橙
秭归脐橙是湖北宜昌秭归县地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,与百里洲砂梨、宜昌蜜桔并称为“湖北三大名果”,是湖北省著名的特产水果。
6、潜江龙虾
潜江龙虾,俗称小龙虾,是湖北潜江最具代表性的地方特产,为农产品地理标志产品,也是湖北著名的水产海鲜特产。潜江享有“中国小龙虾之乡”、“中国小龙虾加工出口第一市”的美誉,所产的潜江龙虾尾肥体壮,鳃丝洁白,无异味,腹部清洁透明。
7、汉绣
汉绣,中国特色传统刺绣工艺品之一,流行于湖北的荆州、荆门、武汉、洪湖、仙桃、潜江一带,与苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣、京绣、杭绣等并称为“中国十大名绣”,也是湖北著名的传统工艺品特产之一。
8、襄阳大头菜
襄阳大头菜,俗称“咸菜”,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称,是湖北省襄阳市襄州区地方特产,为国家地理标志保护产品,是中国四大名腌菜之一,是湖北著名的特产美食之一。
9、房县黑木耳
房县黑木耳是湖北十堰市房县地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,以朵大、肉厚、色深、质优、弹性好、口感润滑、营养丰富、风味独特而著称。
10、宜都宜红茶
宜都宜红茶,即宜红工夫茶,与祁红、滇红并称为“中国三大工夫红茶”,其特点是条索紧细有金毫,色泽乌黑油润,香气甜香,滋味醇厚鲜爽,汤色红艳明亮,茶汤有“冷后浑”现象,是我国条形红茶的代表之一,是湖北著名的特产茶叶。
湖北美食排行榜前十名(湖北最有名的小吃)
湖北省位于我国中部地区,其历史悠久,文化底蕴深厚,还是中国传统菜系之一楚菜的发源地,那么湖北有哪些著名的特色美食呢?今天小编为大家盘点了湖北十大特色美食,一起来看看吧!
1、热干面
热干面是湖北武汉具代表性的小吃,在全国也都非常有名,其做法简单,是将碱水面烫熟后加入芝麻酱、萝卜丁、香油、味精等佐料,味道十分鲜美,是中国十大好吃的面条之一。
2、三鲜豆皮
三鲜豆皮也是湖北武汉的著名小吃,是当地人“过早”的主要食品,是用糯米和豆皮为主要食材制作的,因馅中有鲜肉、鲜菇和鲜笋三鲜而得名,外色泽金黄,吃起来外脆内软。
3、东坡饼
东坡饼也叫空心饼,也是湖北地区的传统美食之一,是为了纪念苏东坡而命名的,东坡饼制作方法简单,外观色泽金黄,吃起来香甜酥脆,老少皆宜,深受人们喜爱。
4、襄阳牛肉面
襄阳牛肉面是源自湖北襄阳的特色面食,也是襄阳人喜欢的早餐,做法非常简单,只要将煮好的面加入熬好的牛肉、牛杂、辣子和其他佐料即可,吃起来十分香辣可口。
5、四季美汤包
四季美汤包是湖北武汉的一道美食小吃,汤包的馅非常多样,有鲜肉、蟹黄、虾仁、香菇等等,只要将馅包在薄薄的面皮里,再放在蒸笼中蒸熟即可,皮薄汤多,非常美味。
6、面窝
面窝是湖北特有的一种面食小吃,其历史悠久,约创始于清朝光绪年间,是用大米、黄豆混合磨成的米浆放在锅中油炸而成的,外观色泽金黄,吃起来酥脆可口。
7、云梦鱼面
云梦鱼面既是湖北省的传统特色名吃,也是湖北省孝感市云梦县的特产,鱼面是使用鲜鱼的鱼肉和上等的面粉、包谷豆粉等食材制作的,可以煮着吃,也可以炒着吃或者炸着吃。
8、精武鸭脖
精武鸭脖是湖北武汉的传统小吃之一,因起源于武汉汉口的精武路而得名,是经过当地特殊的方法卤制而成,味道麻辣可口,香味扑鼻,吃后令人回味无穷,念念不忘。
9、竹溪碗糕
竹溪碗糕是源自湖北十堰竹溪县的一种风味小吃,距今已有500多年的历史了,碗糕是使用优质白米和黄豆等食材制作的,外观色泽雪白,吃起来甜而不腻。
10、黄石港饼
黄石港饼是源自湖北黄石的一道地方传统名点,是用面粉、芝麻、冰糖、糖桂花等十多种原料制作的,外观色泽黄亮,吃起来松酥爽口,老少皆宜。
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