大家好！今天让小编来大家介绍下关于晋江咖喱牛排的做法（晋江咖喱牛排的做法窍门）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
咖喱牛排饭简单做法
1、食材准备：牛排3片，洋葱1个，咖喱1块，油适量，盐适量，老抽适量。
2、牛排洗净切片。用刀背拍松。
3、放进老抽里浸泡1小时。
4、锅里放油，烧热。放入切碎的洋葱煸炒。
5、放入黑胡椒。
6、加少许水烧开。
7、放入咖喱。
8、放盐收汁，盛起备用。
9、另起锅放油，放入牛排煎熟。
10、翻面再煎2分钟。
11、放在饭上。
咖喱牛肉的做法
咖喱牛肉的做法如下：
工具/材料：牛肋条150克、小土豆1个、洋葱1/3个、胡萝卜1根、植物油7克、青椒1小段、盐1/3小勺、黄咖喱粉1大勺、姜蒜适量、水适量。
1、准备材料。
2、土豆洋葱胡萝卜青椒分别洗净切成小块。
3、姜蒜洗净切碎。
4、牛肉洗净切小块。
5、将黄油放入锅中，加热至融化。
6、放入姜蒜末炒香。
7、倒入牛肉炒至变色。
8、加入洋葱炒香。
9、放入胡萝卜土豆翻炒均匀。
10、加入咖喱粉。
11、翻炒均匀。
12、捡出土豆，倒入盘中，放入高压锅蒸篦。
13、盖好盖子，放上限压阀，大火加热至上压后转中火煮30分钟。
14、待气压排尽后，揭盖。
15、倒入留有土豆的锅中。
16、加盐，中火熬煮。
17、汤汁浓稠，土豆软烂，放入青椒翻炒至断生。
18、出锅，装盘。
咖喱牛肉怎么做？
用牛腿肉和牛腩部分最合适。
咖喱牛肉：
准备用料：牛肉500g、土豆2个、胡萝卜2根、洋葱100g、青椒1个、葱姜适量、盐适量、香叶3片、花椒适量、八角4个、山奈2粒、白酒10ml、咖喱酱40g、糖少许、鸡精少许
1、准备好所有的食材。
2、牛肉洗净放入高压锅加入适量的清水和葱姜，白酒调味料。
3、加盖大火炖烧30-40分钟。
4、然后捞出牛肉稍微冷凉切小块备用。
5、炒锅倒油爆香蒜末姜末。
6、加入土豆，胡萝卜，牛肉翻炒片刻。
7、加入咖喱酱。
8、炒制咖喱酱出香味。
9、加入适量的清水中火炖烧。
10、20分钟后加入洋葱，青椒。，再加少许盐糖调味。
11、大火炖烧5分钟。
12、汤汁半干关火即可。
13、成品。
你好，我想学晋江牛排的做法
1、将剔去骨的新鲜牛肉切成大块，放入沸入中，把浮沫撇出，放入清水中冲洗干净，然后顺刀切成长方块放入小盆中，把料酒、酱油（多放）、白糖、少许盐（不放也可）放入碗中拌匀后倒入盆中，姜片以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香等调料也放入盆中，拌匀，腌30分钟左右。
2、锅中放热水，把腌好的牛肉片倒入，旺火煮30分钟，然后小火把锅内的汤汁收干。
3、把烤箱盘底放少许油，用刷子刷匀，把煮好的牛肉片平铺在烤盘中，喜欢吃辣的话可以放些辣椒面，具体烤多少时间要看自己烤箱的功率，我用的烤箱是600W,一面烤10分钟，然后再把牛肉片翻过来再烤7-8分钟就可以了（用微波炉的烧烤功能也可，根据平时烧烤食物的经验自定）。
4、如果是第一次制作，烤的时间要边烤边尝试。
5、烤好的牛肉干如果塞牙，可以切成牛肉粒吃，口感更好。
泉州咖喱牛排的做法怎么做啊？
咖喱牛排原料：牛排4片，洋葱1个，马铃薯1个，胡萝卜1小根，料酒1大匙半，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水5大匙， 咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水1杯。
咖喱牛排做法：1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水5大匙将其调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水1杯将其烧开；
3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。
以上就是小编对于晋江咖喱牛排的做法（晋江咖喱牛排的做法窍门）问题和相关问题的解答了，晋江咖喱牛排的做法（晋江咖喱牛排的做法窍门）的问题希望对你有用！
