五花肉切成薄片，小葱切成片，老生姜切成片。小萝卜洗干净后，切成薄片。2、锅里放入油，火灾加温至7分熟时，倒进五花肉改文火爆锅5min，待五花肉冒油后，倒进小萝卜片，生姜片和葱片，再次爆锅3min至水份出去。3、加入
南瓜花酿肉原材料：南瓜花、平菇、鸡脯肉、胡萝卜、小香葱;作法：1、鸡脯肉撕下表层的肌肉筋膜，清洗，沥干水分份，剁碎碎屑，用生抽酱油、盐、白胡椒、米酒、水淀粉、水，腌渍进味大半天之上;2、鲜香菇去蒂，清洗，切割
糖醋鲫鱼作法一步：首先把草鱼清洗干净，在草鱼身上打花刀，一是为了美观大方，二就是为了能够更好的进味。第二步：采用不沾锅，锅中些食用油，油烧之后把草鱼放入锅中煎就行了。注（1）油不能太热了。（2）鱼尽量少
香辣虾原材料：虾、豆瓣网、米醋、小葱、生姜片、麻椒、辣椒干、白糖做法：1、大龙虾开背挑棉纱，去头（虾脑能够炸掉吃），米酒和姜腌渍一会儿2、起油锅（可以直接炸虾头随后用虾油炒），油烧后开文火，放麻椒和干辣椒
勺料汁拌热米饭，美味极其！糯香玉米排骨 作法：1.檽米清洗，用清小水泡30min2.猪排骨冷烧开，绰水，放进两块姜。3.捞起来猪排骨，沥干水，放盐、老抽王、米酒腌渍15min。4.腌制好一点的猪排骨放进泡开的黏米中，
一、肉末茄子粉丝煲用材长茄子2根；粉丝们40克；肉沫50克；蒜泥，生姜沫，葱段各一勺；米酒一小勺；生抽酱油2炒勺；老抽王1．5勺子；糖1勺子；郫县豆瓣酱或老干妈1炒勺；冷水60mL作法1、长茄子清洗去头去蒂切滚刀块后，
芹菜炒豆皮食物：芹菜豆腐皮肉片盐生抽酱油米酒作法1.莴笋切条，豆油皮切条2.肉片放盐，姜片，生抽酱油，米酒，腌十分钟。有颜值味道鲜美，简单快捷，超下饭，学会不用下馆子。西红柿焖排骨食谱：粉丝蒸豆腐皮，豉香鸡脯肉
哪几道家常菜有颜值味道鲜美,简单快捷,超下饭,学会不用下馆子呢?
5.添加味精、盐，炒匀就可以。解馋下饭，好看又好吃还特下饭，味道口感俱佳。千页豆腐炒香肠原材料：千页豆腐、腊肠、韭菜苔、油、豆豉辣酱、生姜片、白砂糖、大蒜、生抽酱油作法：1.千页豆腐切成薄片，韭菜苔切割成段。2
孜然牛肉块原材料：牛肉、蒜头、姜、葱、红干椒、五香粉、黑椒粉、辣椒粉、柠檬水、生抽酱油、米酒作法1.辣椒和葱切角成段、大蒜切片、尖椒切角成段，生姜切丝。2.将羊腿肉清洗沥干水分，切成块。3.加上料酒、生抽酱油
干锅牛蛙食物：美蛙，马铃薯，青笋，香莱，辣椒干，姜，葱，蒜头，干淀粉。盐，白胡椒，川湘辣椒酱，麻椒，米酒，生抽酱油，糖。作法：1、美蛙请商贩活杀后除去内脏器官、皮、脚指头，洗干净后切成小块；马铃薯、青笋各自去
啤酒鱼原材料：鲜鱼(肉质鲜嫩为宜)、青红辣椒、番茄；盐、米酒、食用油、啤洒、生抽酱油、老抽王、耗油、姜蒜、味精、鸡精。作法：1、将鱼清洗去五脏，番茄、青红辣椒清洗切成小块。2、坐锅打火，倒油热然后放入鱼煎一
哪几道家常菜百吃不厌,颜值高又好吃,解馋又营养,待客特有面子呢?
酱油鸡酱油鸡又被称为酱油鸡，是广东省的一道著名小吃，归属于广东菜。这个菜颜色鲜艳，鸡脯肉滑嫩，其作法非常简单，常用材料是鸡及生抽，中小火煮到吸走料汁就可以，十分美味可口。酱油鸡优选3道美味诱人小菜，每一次上菜
下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考：1.番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀；将番茄切块备用。锅中倒油，加入葱姜爆香，再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟，最后加入番茄块翻炒均匀即可。
1. 麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道四川菜系中的名菜，其色香味俱佳，麻辣可口。主料为豆腐和猪肉末，辅料包括豆瓣酱、花椒粉、姜蒜等。将材料切好后一起爆炒，稍微加点水，最后淋上香油，美味就做好了。2. 回锅肉 回锅肉是川菜
土豆焖鸡：土豆焖鸡是一道经典的家常菜，颜色鲜艳，口感嫩滑，入口鲜香，令人回味无穷。鸡肉质地鲜嫩，土豆清香可口，加上浓郁的汁水，让人垂涎欲滴。清炒小油菜：清炒小油菜是一道简单的菜品，但是它的味道令人难以忘怀。油菜
哪几道简单易学的家常菜,鲜香四溢,美味可口颜值高,待客不错呢?
1、焦香豆腐 准备食材 2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺陈醋、1勺白糖、少许鸡精、半碗清水，搅拌均匀备用 豆腐裹上鸡蛋液，锅底少油豆腐煎至两面金黄，葱蒜末小米椒炒香 放入娃娃菜，倒入煎好的豆腐，倒入酱汁 盖盖煮两
九款好吃的家常菜 可乐鸡翅：准备食材，加1勺料酒、姜片，煎至金黄，腌制10分钟，下姜蒜，加半瓶可乐 加2勺生抽，加半勺蚝油加半勺老抽加年糕。辣子鸡丁：鸡胸肉切丁，加姜、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽，一勺蚝油、
九款好吃的家常炒菜做法 一、青椒炒肉 1.猪肉切片，2.生抽2勺、玉米淀粉、食用油各1勺、半勺老抽、少许盐 、清水2勺抓匀。3.青椒下锅炒至虎皮状，4.肉片油热下锅炒熟，下蒜末少许白糖、老抽炒匀即可。二、红烧茄
一、水煮肉片 1、豆芽炒熟，摆盘放在盘底 2、里脊肉切薄片 3、放入盐生抽，鸡精，蚝油，老抽，玉米淀粉，食用油 4、抓拌均匀，腌制10分钟 5、锅中放入蒜末，葱花，小米辣加一块火锅底料爆香 6、加一碗清水，放少许盐
