香辣虾原材料:虾、豆瓣网、米醋、小葱、生姜片、麻椒、辣椒干、白糖做法:1、大龙虾开背挑棉纱,去头(虾脑能够炸掉吃),米酒和姜腌渍一会儿2、起油锅(可以直接炸虾头随后用虾油炒),油烧后开文火,放麻椒和干辣椒

勺料汁拌热米饭,美味极其!糯香玉米排骨 作法:1.檽米清洗,用清小水泡30min2.猪排骨冷烧开,绰水,放进两块姜。3.捞起来猪排骨,沥干水,放盐、老抽王、米酒腌渍15min。4.腌制好一点的猪排骨放进泡开的黏米中,

一、肉末茄子粉丝煲用材长茄子2根;粉丝们40克;肉沫50克;蒜泥,生姜沫,葱段各一勺;米酒一小勺;生抽酱油2炒勺;老抽王1.5勺子;糖1勺子;郫县豆瓣酱或老干妈1炒勺;冷水60mL作法1、长茄子清洗去头去蒂切滚刀块后,

芹菜炒豆皮食物:芹菜豆腐皮肉片盐生抽酱油米酒作法1.莴笋切条,豆油皮切条2.肉片放盐,姜片,生抽酱油,米酒,腌十分钟。有颜值味道鲜美,简单快捷,超下饭,学会不用下馆子。西红柿焖排骨食谱:粉丝蒸豆腐皮,豉香鸡脯肉

哪几道家常菜有颜值味道鲜美,简单快捷,超下饭,学会不用下馆子呢?

简单快手的清爽家常菜, 前后不到10分钟,好吃又好做,也不会油腻,黑木耳可以提前浸泡放在冰箱里,需要用的时候取出即可,省时也省事。第五道:青椒木耳炒鹅蛋 原料表:青椒1个、黑木耳1小把、鹅蛋1个、食用油、盐;详

酱油鸡酱油鸡又被称为酱油鸡,是广东省的一道著名小吃,归属于广东菜。这个菜颜色鲜艳,鸡脯肉滑嫩,其作法非常简单,常用材料是鸡及生抽,中小火煮到吸走料汁就可以,十分美味可口。酱油鸡优选3道美味诱人小菜,每一次上菜

下面列举了几道简单易学、味道又好的家常菜品供您参考:1.番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入适量的盐、胡椒粉,搅拌均匀;将番茄切块备用。锅中倒油,加入葱姜爆香,再倒入鸡蛋液快速翻炒至八成熟,最后加入番茄块翻炒均匀即可。

1. 麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道四川菜系中的名菜,其色香味俱佳,麻辣可口。主料为豆腐和猪肉末,辅料包括豆瓣酱、花椒粉、姜蒜等。将材料切好后一起爆炒,稍微加点水,最后淋上香油,美味就做好了。2. 回锅肉 回锅肉是川菜

土豆焖鸡:土豆焖鸡是一道经典的家常菜,颜色鲜艳,口感嫩滑,入口鲜香,令人回味无穷。鸡肉质地鲜嫩,土豆清香可口,加上浓郁的汁水,让人垂涎欲滴。清炒小油菜:清炒小油菜是一道简单的菜品,但是它的味道令人难以忘怀。油菜

哪几道简单易学的家常菜,鲜香四溢,美味可口颜值高,待客不错呢?

2.应用生抽、米酒、米醋和番茄沙司,添加少许调水成汁;锅中耗油,油略微多一点,温度高一点,放入里脊肉片划散爆锅至外表淡黄起锅预留。3.锅中留油,放入麻椒和辣椒干文火爆锅出味,放入葱姜末和冬茹略微爆锅;放进

1、粉丝用清水泡软。虾去头去虾线。将虾沿背部剖开。用刀在虾肉上按图中方向纵切几刀,不要把虾肉切断。(这样是为了防止虾在蒸熟后扭曲)2、将泡好的粉丝剪成两段,平铺在盘中。将剖好的虾摆好造型。将蒜和青椒

菠萝鸡腿原材料:1、锅里加点油,放进大蒜和生姜进行爆香。2、放进鸡腿,转中火煸。当鸡腿煸到略微金黄色时,添加米酒和生抽煸炒。3、放进一大碗水,开中火焖。放进菠萝块再次焖5min。4、放进辣椒块和盐,改走红煸

5.添加味精、盐,炒匀就可以。解馋下饭,好看又好吃还特下饭,味道口感俱佳。千页豆腐炒香肠原材料:千页豆腐、腊肠、韭菜苔、油、豆豉辣酱、生姜片、白砂糖、大蒜、生抽酱油作法:1.千页豆腐切成薄片,韭菜苔切割成段。2

孜然牛肉块原材料:牛肉、蒜头、姜、葱、红干椒、五香粉、黑椒粉、辣椒粉、柠檬水、生抽酱油、米酒作法1.辣椒和葱切角成段、大蒜切片、尖椒切角成段,生姜切丝。2.将羊腿肉清洗沥干水分,切成块。3.加上料酒、生抽酱油

干锅牛蛙食物:美蛙,马铃薯,青笋,香莱,辣椒干,姜,葱,蒜头,干淀粉。盐,白胡椒,川湘辣椒酱,麻椒,米酒,生抽酱油,糖。作法:1、美蛙请商贩活杀后除去内脏器官、皮、脚指头,洗干净后切成小块;马铃薯、青笋各自去

啤酒鱼原材料:鲜鱼(肉质鲜嫩为宜)、青红辣椒、番茄;盐、米酒、食用油、啤洒、生抽酱油、老抽王、耗油、姜蒜、味精、鸡精。作法:1、将鱼清洗去五脏,番茄、青红辣椒清洗切成小块。2、坐锅打火,倒油热然后放入鱼煎一

哪几道家常菜百吃不厌,颜值高又好吃,解馋又营养,待客特有面子呢?

辣拌豆芽食物:豆芽、葱、辣椒面、盐、油、盐、油、味精作法:1.豆芽菜除根清洗,放宽水里焯烫一下,捞起来备用。2.葱切葱花。3.锅中烧开,放进辣椒面、盐、味精炒匀。4.浇在豆芽菜上翻拌,上洒葱段就可以。5.把

下酒下饭,好吃的放不下筷子的家常菜有胡萝卜玉米炒黄瓜 ,土豆炸酱面,电饭锅香菇鸡汤,水煮牛肉

1. 家常红烧肉:选用五花肉切块,先焯水去腥,再加入调料(包括生抽、老抽、糖等)慢慢炖煮,使肉质酥烂入味,汁浓味香。2. 麻婆豆腐:将豆腐切块,用沸水焯水后捞出,再与辣豆瓣酱、葱姜蒜一起炒制,最后加入淀粉勾芡

酱爆西葫食物:西葫3个、红萝卜大半个、葱1个、蒜四五瓣、木薯淀粉2勺(加水拌匀)料汁:生抽酱油1勺、油耗1勺、老抽王1勺、豆瓣酱2勺、糖1勺(混上一起搅拌)作法:1.全部食物洗干净后,胡萝卜切片,角瓜切成片,

不仅颜值担当,味道更是美不胜收的家常菜有哪些?

分享九道家常菜肴,简单又好吃!酸辣土豆丝:准备食材:土豆丝洗净淀粉沥干水分,油热放入蒜末干辣椒爆香、放入土豆丝翻炒片刻,加一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油,少许盐鸡精翻炒均匀、加入葱段翻炒一下即 宫保鸡丁:准备

10道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。1、豆腐炖鱼 所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。

九款好吃的家常菜 可乐鸡翅:准备食材,加1勺料酒、姜片,煎至金黄,腌制10分钟,下姜蒜,加半瓶可乐 加2勺生抽,加半勺蚝油加半勺老抽加年糕。辣子鸡丁:鸡胸肉切丁,加姜、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽,一勺蚝油、

九、凉拌粉条 1、碗中加入蒜末、辣椒面,葱花、白芝麻。2、淋热油,加入两勺生抽。3、一勺香醋。4、一勺蚝油。5、两勺艺麻酱。6、半勺白糖。7、宽粉煮熟。8、盛入碗中。9、倒入酱汁和黄瓜丝。10、拌匀开吃!

九款简单好吃的家常菜任你选