内容简介：本篇文章给大家谈谈经典家常菜100款，以及100种好吃又简单的家常菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 经典川菜100款的菜名 1.麻婆豆腐，川菜传统名菜，是用豆腐、豆瓣酱、牛肉末、蒜苗、花椒、辣椒做成的家常菜。麻婆豆腐创立于清朝同治元年。成都万福桥旁边有一家小餐馆。因老板娘姓陈，面部略麻木，人称“陈麻婆”。 2.回锅肉是一道传统的川菜，也叫水煮猪肉。历史悠久，很多人喜欢...
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